1月5日13时左右，中国宁夏固原市西吉县北大寺发生踩踏事故，目前已造成14人死亡，其余10名受伤人员正在医院接受救治。加固材料公司从西吉县了解到，5日上午，部分群众到西吉县北大寺参加已故宗教人士忌日纪念活动，13时左右，在为信教群众散发油香(油饼)过程中，由于群众相互拥挤，发生意外踩踏事故。受伤人员在第一时间全部送到西吉县人民医院进行抢救，有14人经抢救无效死亡，其余受伤人员10人(其中4人重伤)正在医院救治，相关善后和调查工作正在进行中。
宁夏回民油饼
油饼大笼
【面食名称】：油饼
【地方方言】：油的发音带有鼻音，饼的发音为轻声。
【配 料】：水、面粉、发酵粉、油、鸡蛋、鲜奶、香草、（回民秘方）。
【做 法】：将面发酵后，加入鸡蛋、鲜奶、香草（秘方加入时间未知），分小块，擀成圆形，面饼中心切两刀（通常必须两刀），放入油锅炸至金黄色，出锅沥油。
【外 观】：相较其他地方油饼，宁夏回民油饼出锅后，面饼表面平整光滑无起泡。
信义市场大油锅
【特 色】：宁夏回民油饼与山西油饼同是圆形，注重色、香。不同的是，宁夏回民油饼以甜味为主，但不腻口。 刚出锅的热油饼，和放冷后的凉油饼，口感完全不同。热油饼，面饼柔软粘，仿佛吃面一样，不会有吃其他饼类的那种涩口感。凉油饼，面饼松脆沙，口感有嚼头，香甜。且，可将凉油饼放在电饭煲内蒸熟的米饭上闷几分钟，出锅后，口感又有不同。
西吉县位于宁夏回族自治区南部，六盘山西麓，属黄土高原干旱丘陵区，地势南低北高，海拔1688－2633米。东西长67公里，南北宽74公里。东距固原市63公里，北距宁夏首府银川市391公里，总面积3144平方公里。全县辖3镇16乡、4个居委会、306个行政村、1909个村民小组。2011年底全县总人口51.6万人，其中农业人口46.8万人，占90.7%，回族人口29.4万人, 占57%，是宁夏第一人口大县和少数民族聚居县。
西吉县辖3个镇、16个乡：
镇：吉强镇、兴隆镇、平峰镇
乡：新营乡、红耀乡、田坪乡、马建乡、震湖乡、兴平乡、西滩乡、王民乡、什字乡、马莲乡、将台乡、硝河乡、偏城乡、沙沟乡、白崖乡、火石寨乡。
吉强镇 辖3个居委会、27个村委会：西街、中街、东街；团结村、大营村、大滩村、泉儿湾村、高同村、苟家新庄村、夏家大路村、龙王坝村、马营村、套子湾村、万崖村、芦子沟村、沙葱洼村、上堡村、袁河村、水泉村、前嘴村、羊路村、短岔村、夏寨村、杨坊村、杨河村、何洼村、水岔村、酸刺沟村、大坪村、王昭村。
兴隆镇 辖1个居委会、32个村委会：兴隆；兴隆村、罗家庄村、川口村、王家河村、单北村、单南村、王家沟村、陈田玉村、杨茂村、姚杜村、马家嘴村、公易村、新合村、岳岔村、上村村、洞洞村、西冶村、马堡村、刘玉村、代段村、小段村、黑大庄村、玉桥村、大岔村、唐岔村、黄岔村、张齐村、下范村、团庄村、范家沟村、张节子村、下堡子村。
平峰镇 辖23个村委会：平峰村、中岔村、葛岔村、张武村、西坡村、金塘村、高赵村、民和村、八岔村、权岔村、焦湾村、沙洼村、陈滩村、三合村、王庆村、下坪村、张新堡村、李营村、李堡村、王垴村、庙坪村、沿坪村、李岔村。
新营乡 辖23个村委会：新营村、上岔村、黑城河村、陈阳川村、万达川村、蒿子湾村、庙儿岔村、小碱滩村、甘井村、二府营村、洞子沟村、玉黄沟村、红庄村、甘沟村、白城子村、石岘子村、长义山村、大沙河村、腰巴庄村、大窑滩村、张家洼村、吴家沟村、车路湾村。
红耀乡 辖10个村委会：红耀村、关儿岔村、大堡村、井湾村、小庄村、小堡村、小岔沟村、驼昌村、张白湾村、前庄村。
田坪乡 辖12个村委会：田坪村、赵岔村、燕李村、赵坪村、李沟村、庙山村、碱滩村、腰庄村、黄家岔村、黄家三岔村、二岔村、南岔村。
马建乡 辖13个村委会：马建村、台子村、刘垴村、杨路村、土窝村、白台村、庞湾村、陈家大坪村、大湾村、白虎村、周吴村、张湾村、通化村。
苏堡乡 辖17个村委会：苏堡村、红庄子村、东岔村、李章村、蒙集村、龙川村、陈岔村、党家岔村、堡玉村、立眉村、和平村、河滩村、孟湾村、王坪村、张撇村、毛坪村、张家大岔村。
兴平乡 辖12个村委会：兴平村、韩垴村、赵垴村、油房岔村、虎家湾村、堡湾村、杨岔村、杨坪村、友爱村、王湾村、王堡村、仁家湾村。
西滩乡 辖10个村委会：西滩村、马家大岔村、黑虎沟村、林家沟村、五岔村、吊嘴村、张村堡村、何家庄村、白家甘岔村、庙湾村。
王民乡 辖12个村委会：王民村、小湾村、周康村、学杨村、三岔村、下赵村、二岔口村、红太村、二岔马村、杨湾村、窑坡村、小岔村。
什字乡 辖16个村委会：什字村、谢寨村、杨家庄村、黄沟村、南台村、唐庄村、李庄村、温唐村、北台村、马家沟村、保卫村、新店村、山庄村、玉丰村、余家堡子村、李海村。
马莲乡 辖15个村委会：马莲村、北山村、巴都沟村、张堡塬村、马其沟村、后庄村、北坡村、陆家沟村、堡子山村、南川村、麻子湾村、东洼村、八代沟村、罗漫沟村、新堡村。
将台乡 辖16个村委会：明台村、包庄村、牟荣村、火家沟村、韩塬村、崔中村、李家嘴头村、东坡村、火家集村、西坪村、保林村、明荣村、毛家沟村、甘岔村、深岔村、明星村。
硝河乡 辖12个村委会：硝河村、隆堡村、郎岔村、范湾村、红泉村、关庄村、高塬村、苏家沟村、新庄村、马昌村、民联村、坟湾村。
偏城乡 辖17个村委会：偏城村、杏树湾村、马家湾村、高崖村、伏垴村、曹垴村、滥泥滩村、柳林村、双羊套村、花儿岔村、大庄村、下堡村、车路沟村、榆木沟村、上马泉村、北庄村、姚家庄村。
沙沟乡 辖12个村委会：沙沟村、叶家河村、中口村、叶家沟村、陶堡村、顾家沟村、大寨村、东庄村、东沟村、桃包村、满寺村、阳庄村。
白崖乡 辖15个村委会：白崖村、阳洼村、旧堡村、泉沟垴村、库坊沟村、小坡村、半子沟村、红套村、余套村、西沟村、黑窑洞村、白家庄村、窑儿湾村、斜路洼村、鹞子川村。
火石寨乡 辖12个村委会：石山村、白庄村、蝉窑村、石洼村、新开村、沙岗村、大红庄村、小红庄村、小川村、元嘴村、罗庄村、扫竹林村。http://www.jzjiagugs.com
